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  1. LUIGI MAGNI

    martedì 29 ottobre 2013

    Luigi Magni

    Ciao a tutti! Come state? Spero vada tutto bene! Oggi volevo parlarvi di un regista molto speciale che è morto a Roma pochi giorni fa: Luigi Magni. I suoi film si ispiravano ai fatti di cronaca e ai personaggi storici della Roma papalina e risorgimentale. Ha creato un fantastico sodalizio con il suo attore feticcio, Nino Manfredi, che è durato fino alla morte dell'attore, dopodiché il regista non ha girato più film. Ma fra i suoi attori prediletti c'erano anche Ugo Tognazzi e Claudia Cardinale. I titoli più famosi sono Nell'anno del signore (1969), La Tosca (1973), In nome del Papa Re (1977) o Arrivano i bersaglieri (1980). Nella sua opera troviamo alcune particolarità:
    - Un ibrido di commedia e tragedia.
    - L'uso del linguaggio popolare romano.
    - L'aspetto farsesco, ironico e talvolta critico rispetto ai fatti storici.
    - Il senso pittorico dell'immagine.

     Nino Manfredi

    Sull'Internet potete trovare alcuni dei suoi film completi, per esempio La Carbonara, in cui si racconta la storia di una donna molto bella, di carattere forte, testarda e fredda che gestisce una trattoria rinomata: La Carbonara, giocando appunto con il doppio senso di questa parola (La Carboneria: società segreta massonica). La protagonista dovrà risolvere i problemi riguardanti gli uomini della sua vita che sono per di più carbonari, cioè rivoluzionari.



    Spero che vi piaccia questo post! Alla prossima!!
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  2. I RAVIOLI

    martedì 8 ottobre 2013

     
    Ciao a tutti! Come va? Spero tutto benissimo! Oggi vorrei parlarvi del raviolo, un prodotto iper classico della cucina italiana. Lo potete trovare a forma quadrata o tonda. È un tipo di pasta all'uovo con ripieno a base di carne, pesce, verdure o formaggio a seconda delle ricette locali.
     
     
     
     Mentre cercavo delle informazioni su Internet, ho trovato questo video in cui si parla dell'origine della pasta ripiena. Potete rispondere alle domande dopo la visione. Grazie e alla prossima!!




    DOMANDE:

    1.- La pasta ripiena era in origine:

    a) una torta fatta per le celebrazioni.
    b) un piatto prelibato, squisito.
    c) una torta medievale.

    2.- Si inizia a preparare pasta ripiena come la conosciamo oggi:

    a) nel 1200.
    b) nel 1100.
    c) nel 1300.

    3.- Veniva servita in origine:

    a) come primo piatto e ripiena di carne.
    b) come secondo piatto e ripiena di carne.
    c) come primo piatto e ripiena di diversi ingredienti.

    4.- In ogni regione italiana possiamo trovare un tipo diverso di pasta ripiena. Indica la risposta vera:

    a) pasta a forma rotonda in Val d’Aosta e di patate in Toscana.
    b) pasta di forma triangolare nella zona di Crema e quadrata in Val d'Aosta.
    c) i crescioni si trovano nella Lombardia.
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